Куриные наггетсы McDonald's имеют определенные сроки годности, которые различаются в зависимости от условий хранения. Рассмотрим все нюансы сохранения свежести этого популярного продукта.
Содержание
Куриные наггетсы McDonald's имеют определенные сроки годности, которые различаются в зависимости от условий хранения. Рассмотрим все нюансы сохранения свежести этого популярного продукта.
Стандарты хранения в ресторанах
| Условия хранения | Срок годности |
| В тепловом шкафу после приготовления | 20 минут |
| В холодильном оборудовании (сырые) | 36 часов |
| Замороженные полуфабрикаты | 180 дней |
Хранение после покупки
При комнатной температуре:
- Безопасный срок - до 1 часа
- Максимальный срок - 2 часа
- После 2 часов - не рекомендуется к употреблению
В холодильнике:
| Температура | Срок хранения |
| +4°C (обычный холодильник) | 24 часа |
| 0...+2°C (зона свежести) | 36 часов |
Заморозка наггетсов
- Перед заморозкой полностью остудить
- Упаковать в герметичный контейнер
- Максимальный срок хранения - 1 месяц
- После разморозки - повторно не замораживать
Признаки испорченных наггетсов:
- Кислый или неприятный запах
- Изменение цвета на сероватый
- Липкая или скользкая поверхность
- Появление плесени
Рекомендации по разогреву
Для лучшего результата разогревайте наггетсы в духовке при 200°C 5-7 минут или в тостере 3-4 минуты. Микроволновая печь делает их менее хрустящими.
